bu defa zeytini sadece süsleme amaçlı değil, salatamın içinde de kullandım. tamam zeytinleri doğrama aşaması biraz zahmetli oldu ama sonuç gayet iyiydi. bence siz de üşenmeyin, deneyin;)
malzemeler: 2 ader havuç
1 küçük turp
15-20 adet yeşil zeytin
süslemek için 5-6 adet salatalık turşusu
sos için: zeytinyağ, limon, tuz
hazırlanışı: havuç ve turp rendelenir, doğranıp çekirdekleri çıkarılmış zeytinlerle karıştırılır. sos eklenip iyice harmanlandıktan sonra istenildiği şekilde süslenir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder
sizin yorumunuzu alayım:))